老舗の京ブランド「京菜味のむら」の京おせち「雅」四段重です。

「雅」は毎年おせちの売り上げランキングでも上位にランクインするなど、京菜味のむらで1番人気の「八坂」に次ぐ人気を誇り、リピーターも多いおせちです。

漆塗りを連想させる朱赤のお重に数々の料理が彩りよく詰め込まれ、見た目にも「雅」の名にふさわしく京都の雅な雰囲気に溢れています。

料理も全45品と品数豊富で、黒豆、数の子、田作りなどおせちに欠かせない料理から、湯葉にしん笹奉書や金時人参入り生酢、鰈西京焼、手まり麩など京都に所縁のある食材を使った料理、あわび姿煮やからすみなどの高級食材、黒糖金箔ゼリーのようなデザート、そして利尻昆布の出汁で煮含めて仕上げた京菜味のむら自慢の煮物まで、バラエティ豊かで豪華な内容となっています。

京料理本来の素材そのものの味を生かした上品な味わいは、京ブランド食品認定の実績を持つ「京菜味のむら」ならではです。

17.8cm角(約6寸)のお重にぎっしりと詰め込まれた四段重なので、ボリュームもたっぷり。4人から5人ぐらいのご家庭でも十分満足できる分量があります。

これだけ豪華な内容でありながら、リーズナブルな価格も魅力です。

一の重

9品

帆立旨煮、たたきごぼう、笹団子、お祝い海老、数の子醤油漬、帆立ひもの柚子和え、梅酢蓮根の芽、あわび姿煮、紅白松葉串

二の重

13品

金時人参入り生酢、龍皮巻、一口昆布巻、紅白蒲鉾、鶏山椒焼、いくら醤油漬、栗きんとん、いか黄金焼、鰈西京焼、金柑甘露煮、黒豆、梅餅、若桃甘露煮

三の重

10品

いかと野菜の彩り和え、黒糖金箔ゼリー、伊達巻、鱈旨煮、からすみ、鰹くるみ、たこの甘酢漬、豚角煮、田作り、お祝い松葉串

与の重

13品

高野豆腐の含め煮、湯葉にしん笹奉書、味付こんにゃく、ごぼう煮〆、筍煮〆、すり身揚巻、穴子八幡巻、梅型人参、手まり麩、合鴨ロース、魚卵の煮付、椎茸旨煮、梅甘露煮

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