たん熊北店のおせち

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たん熊北店のおせち料理

「たん熊北店」は、昭和3年(1928年)に初代・栗栖熊三郎氏が京都の高瀬川沿いで創業した「たん熊」の流れを汲み、今年(2019年)で創業から91年となる老舗料亭です。

たん熊北店のおせちは、大丸松坂屋や東急百貨店など各百貨店が取り扱う数ある料亭おせちの中でも絶大な人気を誇り、おせちの売り上げランキングでも毎年上位にランクインしています。

たん熊北店のおせち 和風二段重(4人用)

たん熊北店のおせち 和二段重

たん熊北店の4人用の和風おせち二段重です。

東急百貨店のおせち人気ランキングでは2018年に堂々の1位を獲得し(昨年度は3位)、高島屋の「関西地域配送おせち人気ランキング」では、2017年の販売ランキングで3位、一昨年の関西地域の有名料亭・名店のおせちランキングでは1位、大丸松坂屋でも毎年売り上げ上位にランクインする人気のおせちです。

厳選されたこだわりの食材を使用し、枕崎産の本枯鰹節と利尻産の昆布、そして地下から汲み上げた井戸水でとった出汁を味付けの基本とし、伝承の技で仕上げた料理の数々を美しく盛り付けた高級感ある二段重です。

京の名店ならではの上品で深みのある味わいが堪能できる逸品です。

価格 32,400円(税込)
送料 各百貨店により異なります。
人数の目安 4人
品目数 32品目
お重のサイズ 外寸:20.0cm×20.0cm×6.0cm(×2段)
消費期限 2021年1月1日。
お届け可能エリア 各百貨店により異なります。
備考 お届け日は12月31日となっています。

「たん熊北店おせち 和二段重」の献立内容

一の重

いくら醤油漬け、田作り、鮭砧巻、甘海老真砂和え、味付数の子、子持ち昆布、車海老艶煮、昆布巻、丹波黒豆(金箔のせ)、酢れんこん、牛肉しぐれ煮、射込牛蒡、合鴨オレンジ煮、きんとん、渋皮栗甘露煮、六方くわい


二の重

銀だら西京焼、鮭西京焼、錦糸巻、龍飛巻、あわび旨煮、穴子鳴門巻、蛸柔らか煮、鰻八幡巻、真鱈うま煮、鶴小芋、亀筍、八幡こんにゃく、貝柱白煮、椎茸旨煮、鳴門金時レモン煮、梅花人参


※たん熊北店のおせちは他に、3〜4人用の高級おせち二段重(62,640円)、2人用の二段重(19,440円)、個食タイプ(1人用)の一段重(12,960円)、4人用の和風おせち三段重(44,280円)、年越オードブル重(18,900円)などがあります。

たん熊北店のおせちは、コラボおせちも含め品揃えが豊富で、関東・関西・東海・静岡まで配送地域が広範囲に対応している大丸・松坂屋でのご予約がおすすめです。
※大丸・松坂屋のおせちのページで検索窓に「たん熊北店」と入力して検索ボタンを押してください。

大丸・松坂屋で「たん熊北店」のおせちの詳細を見るにはこちら

たん熊北店おせち 和風三段重(3人用)

たん熊北店のおせち 和三段重

たん熊北店の3人用和風おせち三段重です。

色彩豊富で華やかな盛り付けは、お正月の晴れやかな席にぴったりです。

料理の品数は豊富な43品で、伝統的なおせち料理はもちろん、秘伝の味噌床に漬け込んで焼き上げた西京焼や上品な味付けに炊き上げた煮物など、老舗自慢の味わいを贅沢に盛り込んだ一品です。

6寸サイズの三段重で、大人3人でも十分満足できるボリューム感があります。

冷蔵タイプの生おせちでありながら広域配送に対応しているのと、送料込みの料金となっている点も見逃せないポイントです。

価格 35,640円(税込)
送料 送料込み。
人数の目安 3人
品目数 43品目
お重のサイズ 外寸:18.2cm×18.2cm×5.8cm(×3段)
消費期限 2021年1月1日。
お届け可能エリア (青森県を除く)本州のみ配送可能です。
備考 お届け日は12月31日となっています。

「たん熊北店おせち 和三段重」の献立内容

一の重

鶏松風、花酢れんこん、丹波黒豆 金箔添え、きんとん、栗甘露煮、味つけ数の子、子持ち昆布、車海老艶煮皮むき、袱紗焼玉子、たたきごぼう、田作り、くるみ飴炊き、鰊昆布巻、八幡こんにゃく、赤海老真砂和え、鶴亀かぶら


二の重

籠清紅白小板蒲鉾、いか黄金焼、のし梅、鰻八幡巻、合鴨オレンジ煮、銀鱈西京焼、いくら醤油漬、紅白なます、サーモントラウト西京焼、紅トロオニオン巻、金柑甘露煮、鯛龍飛巻、南高梅蜜煮


三の重

海老芋煮、巻湯葉、ちぎり揚、あわび柔らか煮、貝柱うま煮、牛肉しぐれ煮、信田巻、筍含め煮、裏白椎茸、穴子日の出揚げ煮、蛸柔らか煮、真たら旨煮、絵馬くわい、梅花金時人参煮


たん熊北店夫婦おせち 京風お雑煮付(2人用)

たん熊北店おせち料理 二段重 お雑煮付

一人一重のおせち料理二組とお雑煮2人前のセットです。

おせちのほうは、たん熊北店の料理人が技と心を込めて丁寧に仕上げた全26品の料理を長方形のお重に盛り付けた二組重です。

一段のサイズが大体5寸ぐらいの大きさがありますので、1人用としてちょうど良いボリューム感があります。

お雑煮は、丸餅や大き目の野菜など具材もたっぷりで、風味豊かな出汁を使用した上品な香り高い本格的な料亭の味が楽しめる白みそ仕立ての京都風です。

ご夫婦で新年を迎えるのにぴったりな食べきりサイズのおせちです。

価格 17,820円(税込)
送料 送料無料。
人数の目安 2人
品目数 26品目
お重のサイズ 外寸:10.4cm×20.6cm×4.6cm(×2段)
賞味期限 2021年1月1日。
お届け可能エリア 本州のみ配送可能です。
備考 お届け日は12月31日となっています。

▼詳細・ご予約はこちら▼
京都 京料理「たん熊北店」熊座 夫婦おせち(京風雑煮付き)

「たん熊北店夫婦おせち 京風お雑煮付」の献立内容

一重×二組

伊達巻、紅白蒲鉾、車海老煮、田作り、味付数の子、花酢蓮根、花餅手毬、龍飛巻、いくら醤油漬、紅白なます、黒豆煮、千代露儀(白)、カラス鰈味噌幽庵焼、鰊昆布巻、松笠いか雲丹焼、六方里芋片栗揚、鶏松風、合鴨燻製、蛸照焼、笹麩茶巾、蕪紅白酢漬、金平梅人参、穴子八幡巻、金柑甘露煮、たら旨煮、陣笠椎茸
※京風雑煮2人前付


全国へ配送可能なたん熊北店おせち

「たん熊北店」のおせちは品揃えが充実していますが、冷蔵の生おせちの他に冷凍タイプのおせちも販売されています。冷蔵おせちは配送地域が限定されているものが多いですが、冷凍ですとお届け可能エリアが広く、ほぼ全国へ配送可能です。※お届け日は12月30日です。

たん熊北店おせち 熊座三段重(2〜3人用)

たん熊北店おせち料理 熊座三段重

たん熊北店のおせちとしては珍しく、冷凍タイプのおせち料理「熊座三段重」です。

百貨店の全国配送おせち販売ランキング第3位に輝いた実績を持つ人気のおせちです。

16.3cm角(約5.4寸)の小ぶりなお重に、全42種類の料理を盛り込んだ京都らしさ溢れる三段重です。

2〜3人用として最適な少人数向けのおせちです。

価格 22,140円(税込)
送料 送料込み。
人数の目安 2〜3人
品目数 42品目
お重のサイズ 外寸:16.3cm×16.3cm×4.6cm(×3段)
賞味期限 冷凍で2021年1月15日。
お届け可能エリア 沖縄・離島を除く全国へ配送可能です。
備考 お届け日は12月30日となっています。

▼詳細・ご予約はこちら▼
京都 京料理「たん熊北店」熊座の冷凍和風おせち三段

「たん熊北店おせち料理 熊座三段重」の献立内容

一の重

伊達巻、鶏松風、紅白蒲鉾、栗金団、車海老煮、紅白なます、いくら醤油漬、田作り、ちりめん山椒、味付き数の子、黒豆煮、花餅手毬、千代露儀(白)


二の重

チキン二色巻、合鴨燻製、柚子明太子、サーモン砧巻、龍飛巻、鰊昆布巻、カラス鰈味噌幽庵焼、花酢蓮根、烏賊松笠雲丹焼、牛肉時雨煮、アスパラ山葵風味、笹麩茶巾、金柑甘露煮


三の重

海老高野サンド、たら旨煮、花蒟蒻、金平梅人参、陣笠椎茸、蛸照焼、結びのし梅、帆立照焼、信田巻、ブロッコリー、花豆、六方里芋片栗揚、鰊甘露煮、穴子八幡巻、蕪の紅白酢漬、亀筍


たん熊北店和風おせち 三段重(3〜4人用)

たん熊北店おせち料理 三段重 3〜4人

今年から登場した、たん熊北店の新作おせちです。

冷凍で全国へ配送可能なたん熊北店おせちの中でも、特に豪華で注目度が高いのがこちらの三段重です。

盛り付けの美しさと華やかさはさすがに京の名店ならではです。

料理の品数も豊富で、黒豆や数の子などの定番料理から、焼き湯葉煮や金時人参入り生酢、合鴨ロースなど京都らしい料理も含む全40品が盛り込まれています。

3〜4人前ではありますが、4人だと少し物足りなくなるかもしれません。
といいますのは、3つずつ入っている料理がほとんどですので、みんなで仲良く分け合って食べられるという点で考えると、3人用としてが最適ではないかなと思います。

とはいえ、6寸サイズにぎっしりと詰め込まれた三段重ですので、4人家族でも全体のボリューム感で言えば十分満足できる分量があります。

価格も21,600円とリーズナブルです。

3〜4人ぐらいのご家庭にはもちろん、ご夫婦など2人用のおせちを探しているご家庭にもぜひともおすすめしたい逸品です。

価格 21,600円(税込)
送料 送料込み。
人数の目安 3〜4人
品目数 40品目
お重のサイズ 外寸:17.8cm×17.8cm×5.0m(×3段)
賞味期限 冷凍で2021年1月31日まで。
お届け可能エリア 離島・諸島を除く全国へ配送可能です。
備考 お届け日は12月30日となっています。

「たん熊北店和風おせち 三段重」の献立内容

一の重

金時人参入り生酢、いくら、黒豆、桜型大根、一口昆布巻、数の子、小鮎のし奉書、たたきごぼう、穴子八幡巻、葉付金柑、鰈西京焼、お祝い海老、笹団子、梅型人参


二の重

鰹くるみ、龍飛巻、合鴨ロース、梅酢蓮根の芽、あわび姿煮、伊達巻、いか黄金焼、鶏松風焼、鶏山椒焼、栗きんとん、こんにゃく餅(抹茶あん)、こんにゃく餅(はっさくあん)、寿蒲鉾、若桃甘露煮、梅型人参


三の重

鶏五目巾着、ごぼう煮〆、六角里芋煮、味付こんにゃく、寿高野含め煮、椎茸旨煮、焼き湯葉煮、手まり麩、きぬさや、鱈旨煮、亀甲筍、たこ照焼、梅型人参