京都・祇園のレストラン「京彩宴」が監修したおせち「天禄(てんろく)」です。

大丸・松坂屋が「自信を持っておすすめ」している厳選おせちの中でも特に人気が高く、13年連続販売実績数No.1を誇ります。

税込みで11,880円というお手頃価格でありながら、品数も豊富で、さすがに百貨店と思わせる品質の高さが人気の理由です。

厳選した素材をふんだんに使用した料理は全47品目で、しっとりやわらかなローストビーフをはじめ、金箔黒豆煮、きんとん、田作り煮、味付数の子、海老旨煮、スモークサーモントラウトローズ、焼ゆば巻、焼豚、合鴨スモーク、ひも付帆立燻製など、お正月らしい昔ながらの味わいの和風料理とバラエティに富んだ洋風料理がバランスよく詰め込まれています。

お重サイズは19cm角で6寸超の大きさがありますので、2人用として最適なボリューム感があります。

また、ほぼ全ての献立が２つずつ(ローストビーフや合鴨スモークなどは4つずつ)詰め込まれていますので、どちらか1人が我慢するということもなく、2人で仲良く分け合って食べられるというのも重要なポイントです。

ご夫婦など、2人でお正月を迎えるというご家庭に断然おすすめなおせち料理です。

解凍の手間がいらない冷蔵おせちですので、どうしても配送地域が限定されてしまうのですが、大丸の梅田店・京都店・神戸店・東京店・札幌店・福岡天神店・下関店、松坂屋の上野店・名古屋店・静岡店など、大丸松坂屋オンラインストア各店で取扱いがありますので、より広範囲な地域への配送が可能です。

「京都彩宴監修おせち 天禄 和洋二段」の献立内容

一の重

紅白蒲鉾、バイ貝煮、サワラ西京焼、笹茶巾餅、金箔黒豆煮、きんとん、渋皮栗甘露煮、田作り煮、味付いくら、なます、ーロにしん昆布巻、海老旨煮、味付数の子、たこ小倉煮、あわび煮、松前漬け、たら煮、焼ゆば巻、しいたけ煮、筍煮、からし菜昆布漬け、梅型ねじり人参煮、金柑甘露煮、てまり餅

二の重

スモークサーモントラウトローズ、チェダーシュリンプサラダ、ラタトゥイユ、抹茶伊達巻、クリームチーズ伊達巻、くるみチョコレートケーキ、ボロニアソーセージ、鶏のグリーンテリーヌ、ドライトマトの赤ワイン煮、鶏の炭火焼、焼豚、合鴨スモーク、塩レモンチキン、栗甘露煮、ひも付帆立燻製、彩り野菜のバーニャカウダマリネ、ローストビーフ、ビーンズデミグラスソース煮、カニ風味サラダテリーヌ、きのこマリネ、スタッフドオリーブ、ライプオリーブ、ボイルブロッコリー

京都・祇園にあるレストラン「京彩宴」が監修した4人用おせち「祥鳳(しょうほう)」和洋風三段重です。

大丸・松坂屋のみで販売されている厳選おせちで、昨年度(12月10日時点)のおせちランキングでは、大丸京都店と神戸店で1位、大丸梅田店と松坂屋名古屋店・静岡店で2位、大丸東京店・札幌店で3位となるなど、毎年上位にランクインする人気のおせちです。

一の重と二の重には和風の料理、三の重には洋風料理という構成の三段重です。

料理の品数はなんと全55品で、金箔黒豆煮や味付数の子、田作り煮、きんとん、紅白蒲鉾、牛肉のしぐれ煮、あわび煮、カニ爪真丈、鯛昆布巻、若桃甘露煮、クリームチーズ伊達巻、角切りローストビーフデミグラスソース、スモークサーモントラウトローズ、合鴨スモーク、焼豚、カニ風味サラダテリーヌ、ボロニアソーセージ、塩レモンチキン、くるみチョコレートケーキなど、おせちの定番はもちろん、趣向を凝らした洋風料理やお肉料理、スイーツまで、多彩なメニューが盛り込まれています。

21.5cm角と7寸を超える大き目サイズのお重にぎっしりと詰め込まれた三段重は、見た目にも華やかで、ボリュームも抜群です。

また、海老旨煮やローストビーフなどはもちろん、金柑甘露煮や若桃甘露煮、花こんにゃく煮などまで、ほとんど全てのお料理が4つずつ、またはそれ以上入っていますので、4人家族でも誰かが物足りなくなるという事もなく、みんなで楽しくお正月を過ごすことが出来ます。

大人はもちろんお子様まで、世代を問わず満足できること間違いなしの逸品です。

配送地域が限定される冷蔵おせちではありますが、他の大丸松坂屋厳選おせちと同様、大丸松坂屋オンラインストア各店で取扱いがありますので、広範囲な地域への配送が可能です。

「京都彩宴監修おせち 祥鳳 和洋三段」の献立内容

一の重

サワラ西京焼、カニ爪真丈、きんぴらごぼう、笹茶巾餅、さつまいも甘露煮、くるみ甘露煮、バイ貝煮、焼豚、鶏松風、牛肉のしぐれ煮、紅白蒲鉾、海老旨煮、金箔黒豆煮、金柑甘露煮、若桃甘露煮、花こんにゃく煮

二の重

きんとん、渋皮栗甘露煮、一ロにしん昆布巻、たら煮、鮭幽庵焼、鯛昆布巻、こはだ粟漬け、あわび煮、からし菜昆布漬け、黄金いか、味付いくら、なます、味付数の子、松前漬け、たこ小倉煮、田作り煮、しいたけ煮、筍煮

三の重

クリームチーズ伊達巻、くるみチョコレートケーキ、ミックスドライフルーツ、ひも付帆立燻製、彩り野菜のバーニャカウダマリネ、カニ風味サラダテリーヌ、ピクルス、ローストポーク、角切りローストビーフデミグラスソース、オニオンデミグラスソース煮、ローストビーフ、ビーンズデミグラスソース煮、鶏のグリーンテリーヌ、スタッフドオリーブ、スモークサーモントラウトローズ、チェダーシュリンプサラダ、鶏の炭火焼、合鴨スモーク、塩レモンチキン、ボロニアソーセージ、ボイルブロッコリー